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© IRD / Olivier Barrière Brûlis de terre agricole en vue de la mise en place de zones d'abattis (environs de Elahé, village amérindien Wayana). L'agriculture sur brûlis est un système agraire dans lequel le transfert de fertilité se fait par le feu, éventuellement après une période de jachère longue. C'est un mode de culture qui peut conduire à une dégradation durable des sols. Indigo 44480  

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Manger trop ou trop peu, un monde entre sous et sur-alimentation

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Santé, Sécurité alimentaire - Brésil, Burkina Faso, France

Juin 2009

6 milliards d'hommes vivent sur notre planète,
2 milliards souffrent de carences alimentaires,
842 millions sont victimes de la faim,
315 millions sont obèses.

Comment résoudre ce double problème : assurer à chacun une alimentation en quantité mais aussi en qualité saine et suffisante?

Une exposition adaptée aux 14-18 ans, réalisée par Agropolis-Museum et l' IRD (Institut de Recherche pour le Développement) dans le cadre d'Alimenterre, temps fort de la campagne "pour le droit à une alimentation saine et suffisante, partout pour tous" pilotée au plan national par le CFSI (Comité Français de Solidarité Internationale).

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Sciences au Sud n° 62 - Editorial

Journal Sciences au sud > Les numéros de sciences au Sud > N°62 - novembre/décembre 2011

Formation, Modélisation et outils d'observation, Océan, climats et impacts, Politique de la recherche, Ressources en eau et sols, Risques naturels et vulnérabilité, Santé, Sécurité alimentaire, Sociétés, Valorisation de la recherche, Vie de l'Institut

Janvier 2012

"Voeux pour 2012" Par Michel Laurent Président de l’IRD A peine l’année internationale des forêts et des Outre-mer s’achève-t-elle que se profilent pour 2012 d’importantes manifestations pour la recherche et le développement. Le Forum Mondial de l’Eau sera accueilli à Marseille en mars ...

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Sciences au Sud n° 63 - Recherches

Journal Sciences au sud > Les numéros de sciences au Sud > N°63 - janvier-février-mars 2012

Biodiversité continentale et amélioration des plantes, Risques naturels et vulnérabilité, Santé, Sécurité alimentaire, Sociétés

Mars 2012

Des insectes au menu... Complications obstétricales en Afrique

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Sciences au Sud n° 62 - Recherches

Journal Sciences au sud > Les numéros de sciences au Sud > N°62 - novembre/décembre 2011

Biodiversité continentale et amélioration des plantes, Biodiversité marine et halieutique, Environnement, Océan, climats et impacts, Ressources en eau et sols, Risques naturels et vulnérabilité, Santé, Sécurité alimentaire, Sociétés

Janvier 2012

Et la mer monte… Les écosystèmes marins soumis à rudes épreuves Une histoire d’hôtes et de parasites

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N°63 - janvier-février-mars 2012

Journal Sciences au sud > Les numéros de sciences au Sud

Biodiversité continentale et amélioration des plantes, Biodiversité marine et halieutique, Elections, Energie et transports, Environnement, Evénement, Formation, Modélisation et outils d'observation, Océan, climats et impacts, Ouvrages et films, Partenariat, Politique de la recherche, Prix, médailles, Ressources en eau et sols, Risques naturels et vulnérabilité, Santé, Sécurité alimentaire, Sociétés, Valorisation de la recherche

Mars 2012

A lire notamment :

L'interview de Colin Chartres, Directeur général de l'International Water Management Institute (IWMI)

et dans la rubrique " Recherches"

  • Des insectes au menu...

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