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Le Plumpy'nut : sauver les enfants de la famine
Octobre 2010
Le Plumpy’nut, pâte à base d’arachides prête à l’emploi, a révolutionné la lutte contre la malnutrition.
Conçu par un nutritionniste de l’IRD, André Briend, cet aliment est aujourd’hui largement utilisé sur le terrain humanitaire. Plus de 14 000 tonnes sont produites annuellement par la société Nutriset et son réseau de fabricants franchisés, implantés pour la plupart en Afrique et en Asie.
N°43 - Partenaires
Mars 2008
• Jeunes chercheurs, Vulnérabilité urbaine andine
• Santé maternelle, Apprendre à évaluer les programmes
• CATIN, Du climat de l’Atlantique à la réponse environnementale au Nordeste
• Corus, Du programme au « label »
• Le Sud affronte la complexité
• Eau et alimentation dans le bassin du fleuve Niger
• Biodiversité, vers une interface science – politique
• Colloque Biotechnologie et ingénierie de l’environnement.