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385 - Le calmar géant : l’ogre qui envahit le Pacifique
Octobre 2011
Mesurant jusqu’à 4 mètres de long du bout des tentacules à la queue, le calmar géant, du nom scientifique de Dosidicus Gigas , est un redoutable prédateur des mers. Il se nourrit de tout ce qu’il trouve à sa portée : crevettes, merlu, anchois… et jusqu’à ses propres congénères. Depuis dix ans, ce céphalopode * pullule au large du Pérou malgré la surpêche qui touche ses proies, notamment le merlu. Une équipe de recherche franco-péruvienne( 1) décrit pour la première fois, dans la revue PLosOne , grâce à une méthode innovante, ce régime alimentaire particulier, expliquant le boom à la fois biologique et économique de la « pota » , comme l’appelle les pêcheurs péruviens.
Non seulement le calmar géant résiste jusque-là à l’exploitation excessive des ressources halieutiques, mais il en profite. Thons, dorades, chinchards, moins nombreux également du fait de l’expansion des zones de minimum d’oxygène( 2) qui les repousse en haute mer, lui cèdent la place pour chasser plus près des côtes. Une aubaine pour le Pérou, devenu second exportateur mondial, après la Chine, grâce à la pêche au calmar et à l’anchois.
