SARI : système aquacole à recyclage intégral - Institut de recherche pour le développement (IRD)

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© IRD / Olivier Barrière Brûlis de terre agricole en vue de la mise en place de zones d'abattis (environs de Elahé, village amérindien Wayana). L'agriculture sur brûlis est un système agraire dans lequel le transfert de fertilité se fait par le feu, éventuellement après une période de jachère longue. C'est un mode de culture qui peut conduire à une dégradation durable des sols.

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SARI : système aquacole à recyclage intégral

Novembre

Entretien avec Sylvain Gilles - Ingénieur de Recherche à l'IRD
Le Système Aquacole à Recyclage Intégral (SARI)

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Transcription textuelle

Ce système d'élevage piscicole en circuit fermé héberge un écosystème artificiel qui associe un poisson, le tilapia ouest-africain (Sarotherodon melanotheron heudelotii), une algue phytoplanctonique (Nannochloris sp) et un zooplancton, le rotifère (Brachionus plicatilis). Il permet d'éviter les rejets polluants et d'économiser l'aliment et l'eau d'élevage.

Durée : 2'42

Prises de vue :Luc Markiw
Conseiller scientifique : Sylvain Gilles

Réalisation : Luc Markiw