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Termites au Cambodge

24/05/23

Les riziculteurs cambodgiens recyclent les termitières

Les termitières des rizières cambodgiennes procurent de multiples bénéfices bien connus des habitants du bassin inférieur du Mékong. Des scientifiques de l’IRD et de l’Institut de technologie du Cambodge (ITC) ont quantifié ces îlots de biodiversité et répertorié les différents services rendus...

Questions de jeunes à la recherche sur le mil avec l'IRD QUALISUD pour 2023 Année internationale du mil

28/03/23

Questions de jeunes à la recherche célèbre 2023 année internationale du mil

Le 28 mars 2023 Questions de jeunes à la recherche a réuni des scolaires et des intervenants dont Claire Mouquet-Rivier de l’IRD à l’UMR QUALISUD. Au programme, découvrir la diversité des mils et leurs avantages. Un événement piloté par l’académie de Montpellier en partenariat avec Agropolis...

Son de riz fermentés

24/06/22

La fermentation enrichit le son de riz en éléments nutritifs essentiels

Déjà riche en nutriments, le son de riz peut être amélioré par la fermentation afin de mieux contribuer à la satisfaction des besoins nutritionnels journaliers. Une équipe réunissant des scientifiques éthiopiens, américains et français, dont une microbiologiste de l’UMR QUALISUD, a testé différentes...

French Ambassador, Mrs. Siv-Leng Chhuor, accompanied by the Vice-Governor of Phongsaly province launches the IAMLao project in Bounneua

30/05/22

L’IRD s’associe à un projet de lutte contre la malnutrition aiguë

Cette semaine, ce fut le lancement d’un projet contre la malnutrition aiguë porté par l’UNICEF, le Programme alimentaire mondial (PAM), le ministère de la santé du Laos et l’IRD, et financé par le gouvernement français. Des chercheurs de l’IRD apporteront leur expertise sur le sujet.

Marché à Lézignan-Corbières

11/05/22

Séminaire Alimentation durable, des enjeux environnementaux à la santé dans les Corbières

Au collège Joseph Anglade de Lézignan-Corbières (Aude), le projet Planet@liment a permis de mettre en place deux ateliers expérimentaux en classe avec deux chercheurs de l’IRD, et le 11 mai 2022, un séminaire de formation « Alimentation durable : des enjeux environnementaux à la santé » pour des...

Repas d'une famille laotienne

29/03/22

Une enquête pour favoriser la lutte contre la malnutrition

Tandis que la malnutrition touche encore de nombreux enfants au Laos, le gouvernement a ainsi décidé d’agir. Il souhaite rendre les produits nutritifs thérapeutiques adaptés aux goûts des enfants lao. Dans ce cadre, deux docteurs missionnés par l’UMR QualiSud et l’IRD au Laos vont réaliser une...

Différents types de riz enrichis en micronutriment

28/03/22

Fortification en thiamine : double bénéfice pour la mère et l’enfant

Les carences en vitamine B1, ou thiamine, connues pour causer le béri béri, provoquent aussi des retards de développement chez les jeunes enfants. Des scientifiques cambodgiens, américains, canadiens et français (UMR QUALISUD) se sont attachés à cerner les paramètres à prendre en compte pour...

Que mangera t-on en 2050?

21/03/22

Mon assiette, ma planète

Comment nourrir dans le futur près de 10 milliards de terriens sans impacter de façon irréversible notre planète ? Cette exposition "Mon assiette, ma planète. Alimentations pour un monde durable" ne prétend pas fournir LA solution mais apporter des connaissances et des éléments de réponse à ce défi...

Lycée Victor Hugo, Lunel, Hérault

08/02/22

Élargir les connaissances des élèves sur les liens entre santé et obésité

Le 8 février dernier, Christèle Humblot chercheuse en microbiologie et nutrition à l’IRD à l’UMR QUALISUD était invitée dans une classe de 1ère bac pro Accompagnement, Soins et Services à la Personne au lycée Victor Hugo de Lunel pour un apport de connaissances sur les liens entre microbiote et...

Foule en Inde

20/01/22

Le Bar des sciences édition 2022 – Comment nourrir 10 milliards de terriens ?

Le Bar des sciences, porté par l'Université de Montpellier et co-produit par l'IRD, l'INRAE et l'INSERM ouvre sa saison 2022. Le 20 janvier prochain de 20h30 à 22h00, les chercheurs des UMR MOISA et DIADE passeront à table pour parler du sujet « Comment nourrir 10 milliards de terriens ? », à la...

Ferme aquacole d'élevage d'ormeaux.

LMI LIMAQUA – Laboratoire Interdisciplinaire africain d’aquaculture marine durable et sensible à la nutrition

Laboratoire Mixte International (LMI) 2022 - 2026 Afrique du Sud